說起瓷器收藏人們首先想到的就是清三代，原因就在于清三代的瓷器無論是工藝還是造型方面都達到了歷史頂峰，這也使得清三代的瓷器成為人們競相收藏的對象，價格也就自然而然地被抬高了。
就在人們望著清三代瓷器感嘆價高的時候，老窯瓷因其價格相對低廉而開始走進人們的視野，在國外的一些拍賣會上頻頻露臉，成為人們關注的新焦點。
估價HKD 6,000,000-8,000,000 高古瓷歷經商周的萌芽期，春秋戰國、秦漢、三國兩晉南北朝的原始期，直至隋、唐、宋末元初的成熟巔峰期，高古瓷有2000多年的歷史。它起初都是以器型、釉色取勝，不論是六朝青瓷，唐之邢越，又或者宋之龍泉等。
北齊-隋 相州窯青瓷寶相花紋盤，成交價：40萬 港幣
然而明清時期，整個封建體制都在走下坡路，整個社會無論是道德、審美或者社會意識的主體方面已經無法和唐宋相比較，邁入了一種世俗的衰落階段。從整個中國瓷器發展史上看，明清瓷追逐工藝的革新，紋飾的亮麗，比如“馬上封侯”等寓意紋樣都非常世俗化，給人一種浮華之感。
北宋 官窯粉青鬲式爐
宋瓷所追求的則是極致的簡潔、素雅，內涵豐富，達到了審美的升華。正如北宋，元豐七年德應侯碑形容耀州窯瓷器:“巧如范金，精比琢玉。”“叩其聲，鏗鏗如也，視其色，溫溫如也。”無論是文人墨客，還是尋常百姓，都追求這種高雅的美感和藝術造詣。
從唐代開始直到南宋，高古瓷始終與帝王、宮廷對它的重視息息相關，它的魅力與價值已經介入到國家層面的禮器和日常生活中。
金 鈞窯天藍釉紫斑盤，直徑18.1厘米，美國克利夫蘭博物館藏再加上近期從龍泉青瓷、湖田影青為代表的老窯瓷器拍賣情況來看，可以說是價格年年走高，有眼光的藏家估計已經收購了不少精品，許多古玩行的老板也開始惜售，想等到老窯瓷價格騰飛的那天再出手，眼看一件件老窯瓷被拍出天價，老窯瓷無疑就是文物藝術品市場上的一只潛力股。
要想入手一件上好的瓷器，就得了解這些老窯瓷~下面就先給大家講講老窯瓷的幾個最出色的種類和窯口：中心產地位于上虞曹娥江中游地區，始終以生產青瓷為主，質量上乘。陸羽《茶經·四之器》中評述茶碗的質量時寫道："若邢瓷類銀，越瓷類玉，邢不如越；邢瓷類雪，則越瓷類冰，邢不如越二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色綠，邢不如越三也。"
在今河北內丘、臨城一帶，該窯始于隋代，盛于唐代，主產白瓷，質地細膩，釉色潔白，曾被納為御用瓷器，一時與越窯青瓷齊名，世稱"南青北白"。陸羽在《茶經》中認為邢不如越，主要因為他飲用蒸青餅茶，若改用紅花比較，或要反映真實的茶湯色澤，則結果正好相反，所以兩者各有所長，關鍵在于與茶性是否相配。
唐代 邢窯白釉象，臨城縣中羊泉村出土，河北博物院藏
宋代五大名窯之一，在今河南寶豐清涼寺一帶，因北宋屬汝州而得名。北宋晚期為宮廷燒制青瓷，是古代第一個官窯，又稱北宋官窯。汝窯列為“汝、官、哥、定、鈞”五大名窯之首，首創厚釉工藝，燒造出華滋瑩潤的天青色。它的杰出成就，開啟了中國陶瓷史上青瓷藝術最輝煌的的時代，典雅蘊秀的美學風范，被后世追慕和效仿。其釉色以天青為主，用石灰堿釉燒制技術，釉面多開片，胎呈灰黑色，胎骨較薄。
北宋汝窯天青釉葵花洗
經34口叫價，以天價2.0786億港元成交
較拍賣前估值底價高逾3倍，刷新當時的宋瓷世界拍賣紀錄
2012年香港蘇富比拍賣
宋代五大名窯之一。在今河南禹縣，此地唐宋時為鈞州所轄而得名。始于唐代，盛于北宋，至元代衰落。以燒制銅紅釉為主，還大量生產天藍、月白等乳濁釉瓷器，至今仍生產各種藝術瓷器。
美國哈佛大學藏無款鈞窯，源自清宮舊藏
宋代五大名窯之一。在今河北曲陽潤磁村和燕山村，因唐宋時屬定州而得名。唐代已燒制白瓷，五代有較大發展，白瓷釉層略顯綠色，流釉如淚痕。北宋后期創覆燒法，碗盤器物口沿無釉，稱為"芒口"。五代、北宋時期承燒部分宮廷用瓷，器物底部有"官"、"新官"銘文。宋代除燒白瓷外，還燒黑釉、醬釉和綠釉等品種。
北宋·定窯“尚藥局”款暗刻龍紋圓蓋盒
宋代五大名窯之一。燒制的瓷器薄胎，呈黑、灰等色；釉層豐厚，有粉青、米黃、青灰等色；釉面開片，器物口沿和底足露胎，有"紫口鐵足"之稱。杭州南宋官窯遺址建立了南宋官窯博物館。
南宋官窯青釉八方玄紋盤口長頸瓶
2015-04-07香港蘇富比春季拍賣會
起拍價4800萬港元，經過多輪激烈競拍，最終以1.1388億港元成交。
宋代五大名窯之一，至今遺址尚未找到。有的文獻上將浙江龍泉官窯稱為哥窯，實為訛傳。傳世的哥窯瓷器，胎有黑、深灰、淺灰、土黃等色，釉以灰青色為主，也有米黃、乳白等色，由于釉中存在大量氣泡、未熔石英顆粒與鈣長石結晶，所以乳濁感較強。釉面有大小紋開片，細紋色黃，粗紋黑褐色，俗稱"金絲鐵線"。從瓷器的釉色、紋片、造型來看，均不同于宋代龍泉官窯。
南宋 哥窯四方倭角小洗 口徑6.7cm 成交價：672萬港元
在今福建建陽，始于唐代，早期燒制部分青瓷，至北宋以生產兔毫紋黑釉茶盞而聞名。其兔毫紋為釉面條狀結晶，有黃、白兩色，稱金、銀兔毫；茶盞傳到日本，都以"天目碗"稱之，如"曜變天目"、"油滴天目"等，現都成為日本的國寶，非常珍貴。該窯生產的黑瓷，釉不及底，胎較厚，含鐵量高達10%左右，故呈黑色，有"鐵胎"之稱。
宋曜變建窯盞
在今江西景德鎮。始燒于唐武德年間，產品有青瓷與白瓷兩種，青瓷色發灰，白瓷色純正，素有"白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磐"之譽。元代為宮廷燒制青白瓷，上有"樞府"字樣，還燒制青花、釉里紅等品種。至明代它成為全國瓷器燒制中心，設立了專為宮廷茶禮燒制茶具的工場。這時青花瓷有很大發展，茶具傳到日本，日本茶道之祖村田珠光十分喜愛，稱之"珠光青瓷"。此時，釉上彩、斗彩、素三彩、五彩等品種相繼出現，還燒造了多種名貴藍、紅釉、甜白釉瓷器。自宋代開始，景德鎮瓷器就遠銷日本，明清時大量輸入歐洲，同時也奠定了"景瓷宜陶"的瓷都地位。
南宋景德鎮窯青白釉刻花蓮荷紋鼎式爐
1991年9月20日出土四川省遂寧市金魚村
四川宋瓷博物館藏
它開創于三國兩晉，結束于清代，生產瓷器的歷史長達1600多年，是中國制瓷歷史上最長的一個瓷窯系。它的產品暢銷于亞洲、非洲、歐洲的許多國家和地區，影響十分深遠。
16世紀末，龍泉青瓷在法國場上出現，轟動整個法蘭西，由于一時找不到合適的語言稱呼它，只得用歐洲名劇《牧羊女》中女主角雪拉同所披的青色長袍來比喻，于是"雪拉同"成為青瓷的代名詞。
龍泉窯以燒制青瓷而聞名，在北宋早期以前的產品風格受越窯、甌窯、婺州窯的影響，特征與三窯的產品相似。
胎質較粗，胎體較厚，釉色淡青，釉層稍薄。宋代龍泉青瓷是青瓷工藝的歷史高峰。其青瓷的釉色與質地之美，亦如巧奪天工的人造美玉，全世人為之傾倒。
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